Contrairement aux idées reçues, manger épicé c’est bon pour la santé !
On croyait que ce n’était pas recommandé pour la digestion, et bien c’est tout le contraire. Curcuma, cannelle, poivre, paprika, piment, noix de muscade, clou de girofle… les épices possèdent de nombreuses vertus. Saviez-vous par exemple qu’elles limitent les maux de ventre, les ulcères de l’estomac, ou encore stimulent la digestion des graisses ?
Ce n’est pas tout, elles permettraient également de préserver notre capital jeunesse grâce aux antioxydants qu’elles contiennent, et seraient aussi une arme infaillible pour lutter contre le surpoids.Enfin, les herbes et épices ont également un effet bénéfique sur notre système cardio-vasculaire puisqu’en les consommant, on diminue les doses de sel et de matières grasses dans nos plats.