Le foie gras

L’un des produits phares de ces fêtes de fin d’année, c’est bien sûr le foie gras. Sachez qu’il existe 3 appellations : le Foie Gras Entier, le Foie Gras et le Bloc de Foie Gras avec ou sans morceaux. Le foie gras entier consiste en un ou plusieurs lobes de foie gras tandis que le bloc de foie gras est composé de foie gras reconstitué … Continuer de lire Le foie gras

Que faites-vous au Nouvel an ?

Au lendemain de Noël, certains d’entre vous se demandent peut-être ce qu’ils vont faire le 31 décembre pour fêter le nouvel an. A Paris par exemple, de nombreuses soirées sont organisées dans les hauts lieux de la capitale. Les Bateaux Parisiens proposent par exemple de passer le réveillon de la Saint Sylvestre de là où on peut le plus admirer Paris, la Seine. Autre événement … Continuer de lire Que faites-vous au Nouvel an ?